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ヘルシートーク：「noma」ヘッドシェフ兼創設者レネ・レゼピさん - 日本食糧新聞・電子版

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ノーマのレネ・レゼピ、京都で語る - T JAPAN:The New York Times Style Magazine 公式サイト

世界一のレストラン「ノーマ」シェフ、レネ・レゼピの大冒険＠日本 | nippon.com

世界一のレストランが日本にやって来た！カリスマシェフ“レネ・レゼピ”の新たな挑戦を追ったドキュメンタリー映画『ノーマ東京』。 2016年12月10日より公開中！ - SCREEN ONLINE（スクリーンオンライン）

なぜ？世界一のレストラン「NOMA（ノーマ）」の閉店理由と今後をインタビュー｜ELLE gourmet [エル・グルメ]

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